Selon les Programme des Nations Unies pour le Développement, près d'1,3 milliard de personnes (1/5 de la population) vit avec moins d'un dollar par jour, 850 millions de personnes - un habitant sur sept - souffrent de malnutrition. Dont 200 millions d'enfants âgés de moins de cinq ans qui souffrent de carences aiguës et chroniques en protéines. Au cours des trente dernières années, bien que le taux de la production alimentaire mondiale ait augmenté plus rapidement que celui de la population, seule une personne sur cinq peut se nourrir correctement dans les pays en voie de développement.

Il ne s'agit pas d'un problème de production alimentaire mais de distribution. Pauvreté et faim vont de pair avec troubles sociaux et instabilité politique.

Le Conseil Central du Rotary International a décidé d'accorder la priorité aux problèmes de la faim dans le monde, en consacrant des efforts sur des projets concernant les personnes âgées et les mères de famille. Le programme des subventions 3-H de la Fondation Rotary offre des subventions importantes pour des projets internationaux s'occupant de la santé, de la lutte contre la faim et de causes humanitaires et visant à favoriser la croissance personnelle et sociale. Pour le Rotary, le développement signifie une meilleure qualité de vie, ce qui passe par l'acquisition de compétences ou d'aptitudes nécessaires à l'autosuffisance. Avec les projets 3-H, les Rotariens apportent leur soutien aux personnes qui travaillent à améliorer leurs propres conditions de vie ou celles de leur communauté. Pour la lutte contre la faim, les projets concernent la production alimentaire, la conservation et la distribution des aliments, avec un intérêt particulier pour la gestion forestière et l'aquaculture.